Xuất xứ: Pháp
Quy cách đóng gói: 800g - 1kg/gói (Trọng lượng trung bình)
Đặc điểm: Thịt bụng bò Pháp (Flank Steak) bò Pháp được cắt từ phần bụng dưới của con bò, có hương vị đặc trưng, mềm và rất ngọt. thịt bụng khá mỏng tuy nhiên là dải thịt dày và rộng hơn so diềm thăn. Thịt bụng bò Pháp có mùi thơm sữa bò đặc trưng
Hướng dẫn chế biến:
Thịt bụng là một sản phẩm thích hợp với món nướng kèm xốt rất ngon, cũng có thể làm lẩu, xào, cuộn rau củ bỏ lò... Các món thịt bụng bò Pháp nên được nấu ở nhiệt độ cao và thời gian nhanh để đảm bảo giữ được hương vị thơm ngon nhất.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản ở nhiệt độ ≤ -18⁰C. Sử dụng trong thời hạn 7 ngày khi chuyển sang bảo quản ở nhiệt độ 0⁰C tới 4⁰C.
